香蕉磅蛋糕失敗

2022年11月10日 — 絕不失敗的香蕉蛋糕，必學撇步一次成功！香蕉磅蛋糕超濕潤配方～ · 1.奶油退冰到一壓就軟的狀態，加入細砂糖打發至泛白的乳霜狀。 · 2.常溫全蛋液分次加入 ...

2021年8月25日 — 香蕉磅蛋糕零失敗！神助攻「蜂蜜」增添濕潤綿密口感 · 奶油與糖打發，分次加入雞蛋打勻，接著加入蜂蜜和過篩的粉類。 · 香蕉剝皮後壓碎，與核桃一起拌入 ...

2023年4月20日 — 1. 香蕉用量不合適. 想烤出理想的蛋糕，香蕉用量要合適。 · 2. 用未成熟的香蕉 · 3. 麵粉用量不對 · 4. 量麵粉的方法錯了 · 5. 過度攪拌麵糊 · 6. 無添加油脂.

2014年3月19日 — 自己誤會失敗的焦糖香蕉磅蛋糕? · 手藝不精的我 · 一直以來對於烘培都蠻有興趣的 · 現在已經沒有那個閒情逸致來認真做蛋糕 · 所以從網路上找了一篇焦糖 ...

2022年1月15日 — 香蕉磅蛋糕做法 · 1. 將放置室溫下的奶油打散後，加入砂糖打成泛白的乳霜 · 2. 雞蛋打散後，少量多次加入奶油中打勻，加蛋液時記得少量慢慢加，一次加太多 ...

2023年11月14日 — 1. 香蕉用量不合适. 想烤出理想的蛋糕，香蕉用量要合适。 · 2. 用未成熟的香蕉. 未成熟的香蕉捣烂后仍有结块，不能很好的释放水分，所以最好使用成熟的香蕉 ...